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Stepping Out Of Babylon

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Resultados de pesquisa para: Turquia

Tabriz: os tapetes e o bazar

Tabriz foi a primeira paragem num itinerário de um mês pelo Irão, cabendo-lhe a pesada responsabilidade ao criar uma primeira impressão de um vasto e diversificado país, que se estende desde o Mar Cáspio ao Golfo Pérsico, da Turquia ao Afeganistão, do Iraque ao Paquistão, fazendo ainda fronteira com o Turquemenistão, a Arménia e o Azerbaijão.

A cidade de Tabriz, que chegou a ser capital do Irão, mas dada a sua posição geográfica que a formava muito vulnerável aos ataque do Império Otomano, é actualmente capital da província do Azerbaijão, onde uma significativa parte da população é Azevi, constituindo o maior grupo étnico do Irão.

Tendo sido um ponto de paragem obrigatório na Rota da Seda, é ainda hoje um dos mais antigos bazares do Médio Oriente, e o maior bazar coberto do mundo, continuando a ter um papel fundamental na actividade comercial do país, em especial pelo comércio de tapetes… os lendários tapetes persas!!

O bazaar é claramente dominado pelo comércio de tapetes, que se apresentam em lã ou em seda, com motivos geométricos ou florais, com retratos ou com inscrições religiosas, negócio pelo qual Tabriz tem fama mundial. E paralelamente à venda de tapetes existem um grande diversidade de lojas que estão associadas a sua produção, como a venda matéria-prima para a sua execução, tanto os fios de algodão que servem de trama, como a lã com que são tecidos a maioria dos tapetes.

Mas apesar de grande parte da área ser dedicada aos tapetes, o Bazaar de Tabriz tem muito muito mais para oferecer: zonas dedicadas à venda de tecidos e roupa, onde sobressaem os lenços para cobrir a cabeça, que aqui se encontram num numero infindável de variações. Por vezes somos atraídos pelo cheiro das especiarias, pelo ouros dos potes de mel, pelo brilhos das tâmaras, passas, ameixas e demais frutos secos, pelas pilhas de nozes, amêndoas e pistácios… numa generosa e infindável variedade.

A visita à Kabud Mosque, a chamada Mesquita Azul (100.000 rials), apesar do peso da antiguidade que envolve o edifício construída em 1465, revelou-se pouco interessante. Ark-e Alishah, um arco gigantesco e maciço que se impõem no centro da cidade pouco tem para oferecer. Perdida no meio do intricado labirinto de ruas que compõem o bazaar encontra-se a Jameh Mosque, cujo interior oferece silêncio e conforto, em oposição à agitação envolvente, onde os carregadores empurram carros-de-mão, trazendo e levando mercadorias em ritmo acelerado, num vai-e-vem que somente acalma com a hora de almoço.

Uma cidade com longa história, onde o bazaar é o centro das atenções merecendo mais do que uma vista: diferentes horas do dia oferecendo, diferentes cambiante de luz, diferentes ritmos, diferentes pulsares como se o bazar fosse um organismo vivo.

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

Tabriz_Bazaar_DSC_1257

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

 

Jameh Mosque junto ao Bazaar de Tabriz
Jameh Mosque junto ao Bazaar de Tabriz

 

Bazaar de Tabriz
Bazaar de Tabriz

Saindo do centro da cidade, a visita a zona envolvente à Valiasr Square, revelou uma outra faceta, mais moderna e cosmopolita, com sofisticadas lojas, cafés, restaurantes e pastelarias. Uma Tabriz mais abonada, onde a forma de vestir, mais descontraída e colorida, revela num ambiente menos conservador.

Zona junto à Valiasr Square
Zona junto à Valiasr Square

Os quatro dias passados em Tabriz serviram como adaptação a uma outra cultura, para perceber regras de comportamento social, onde a segregação entre sexos autocarros e outros locais públicos é rigorosamente respeitada, onde o uso do lenço a cobrir a cabeça, não é só obrigatório na rua, sendo indispensável numa também dentro das guest houses. A forma de vestir, em especial para as mulheres requer também alguma atenção, que não se limitando somente ao uso do lenço, incluindo mangas compridas, roupa larga e pernas cobertas… contudo as regras são sempre mais flexíveis para os estrangeiros. Uma adaptação também à alimentação, onde a carne domina a maioria da comida servida em restaurantes. Foi também tempo para a adaptação ao dinheiro, onde os “zeros” dominam o valor das notas, onde quase nada se compra com menos do que 1000 rials e onde a troca de uma nota de 50 euros faz de nós detentores de mais de um milhão de rials.

Tabriz. Ferdorosi St.
Tabriz. Ferdowsi St.

 

Posto de Turismo:

O posto de turismo de Tabriz, situado num primeiro andar de um dos edifícios existentes na zona pedonal que serve de entrada principal para o bazaar, é um ponto de paragem obrigatório para quem visita a cidade, onde os simpáticos e prestáveis funcionários providenciam todo o tipo de informações, seja desde excursões (organizadas pelo posto de turismo), a locais de troca de dinheiro, aurocarros públicos pra os diferentes locais a visitar (incluindo para o Terminal de Bus de Tabriz), restaurantes, etc…

Tabriz pode ser a base para visitas de um dia pelas regiões vizinhas, destacando-se Kodovan, uma cidade cujas casas são construídas na rocha, e que dada a semelhança com a recentemente visitada Cappadocia não foi eleita no itinerário.

 

Posto de Turismo de Tabriz
Posto de Turismo de Tabriz

 

Posto de Turismo de Tabriz. Horário
Posto de Turismo de Tabriz. Horário

 

Alojamento:

Na zona central da cidade, entre a entrada principal do bazaar e a Imam Khomeini Street encontra-se a Ferdowsi Street, onde se concentra um grande numero de guesthouses, com preços mais baratos. Existem quartos individuais, duplos ou partilhados, mas geralmente com casa de banho partilhada. Os preços variam bastante, em função das condi (com quartos sem janelas), e dempezaa de cams por quarto vairai Bus de Tabriz), restaurantes, etc…ções oferecidas em termos de ventilação (com quartos sem janelas) e de limpeza, pelo que vale a pena ver alguns quartos e comprar os preços antes de tomar uma decisão.

A escolha foi para o Hotel Mashad, que não sendo o melhor preço apresentou-se limpo e arejado, apesar das dimensões mínimas do quarto. Frequentado essencialmente por homens e por uma ou outra família esporadicamente.

 

Hotel Mashhad

Ferdowsi Street

Quarto Individual: 250.000 Rials + 60.000 shower (hamam)

Free wi-fi

Almost no english spoken.

Mashhad Guest House
Mashhad Guest House

 

Mashhad Guest House
Mashhad Guest House

 

Onde comer:

Uma das opções muito populares em termos de street food encontradas em Tabriz formam as batatas assadas, que esmigalhadas sobre um pedaços de pão, às quais se junta ovo cozido, tomate e algumas ervas frescas, formam um rolo.

Pelas ruas do bazar encontram-se alguns vendedores de batatas doces e outros tubérculos cozinhados numa calda de açúcar, que mantida quente liberta um nuvem de vapor de aroma adocicado.

No interior do bazar existem também alguns restaurantes, mas dado o carácter labiríntico do espaço, onde não é fácil a orientação, encontrar estes locais fica um pouco ao sabor do acaso ou entregue à sensibilidade olfativa.

Snack de rua em frente à entrada principal do bazaar
Snack de rua em frente à entrada principal do bazaar

Transportes:

Bus para Valiasr Square: numero 159; a paragem fica rua em frente à entrada principal do bazaar Jomhuriye Eslami Street.

Bus para o Terminal de Autocarros de Tabriz (long distance buses): número 104; a paragem fica na Amir St, uma rua perpendicular à Ferdowsi St.

Aparentemente é necessário ter um cartão para viajar nos autocarros urbanos, que é validado eletronicamente em cada viagem à entrada do autocarro. Mas é possível pagar directamente ao motorista, entre 500 a 1000 rials; no caso da mulheres a situação é mais complicada pois depois de entrar pela porta da frente e pagar o bilhetes, é necessário sai e voltar a entrar pela porta de trás para ceder à zona reservada a mulheres. Muitas das vezes o motorista não cobrou bilhete… talvez para facilitar as coisas, talvez por ser estrangeira…?!?!?

Erzurum

Erzurum é uma cidade que atrai poucos visitantes estrangeiros, não oferecendo muito mais do que estâncias de ski.

Contudo a Universidade aqui existente atrai muita população jovem, o que dá alguma vida a uma cidade cinzenta e fria, mesmo numa altura do ano em que o Outono mal chegou e ainda estamos longe das frias temperaturas que cobrem as montanhas que rodeiam a cidade de neve, que dura até Abril.

Sendo uma zona mais conservadora em termos religiosos, talvez pela proximidade com o vizinho Irão, em Erzurum não é vendido álcool nos supermercados e restaurantes, existindo contudo alguns bares e lojas de venda de bebidas alcoólicas.

A estadia em Erzurum foi curta, tendo sido necessária no itinerário para a fronteira com o Irão.

Erzurum
Erzurum
Yakutiye Madrash, Erzurum
Yakutiye Madrash, Erzurum
Erzurum
Erzurum
Erzurum
casa tradicional a Erzurum Evleri que funciona como restaurante e casa de chá, mantendo ao mesmo tempo uma atmosfera de museu

Onde ficar:

Como existem poucos hotéis e muitas casas partilhadas pela população estudantil, a opção em Erzurum foi para o Couchsurfing, onde fomos recebidos por um grupo de estudantes oriundos de diferentes regiões da Turquia, que foram excelentes anfitriões, mostrando a cidade, partilhando pontos de vista sobre a sociedade, culturas e tradições turcas… e sobretudo partilhando deliciosa comida caseira. Um generosidade e hospitalidade muito especiais.

Couchsurfing Crew @ Erzurum
Couchsurfing Crew @ Erzurum

Onde comer:

Sem duvida que as melhores refeições foram as servidas em casa, confeccionadas pelos nosso anfitriões, e que foram optimos exemplos da comida tradicional turca. Contudo pelo centro da cidade existem os habituais restaurantes e casas de refeições rápidas como borek e pide.

Sobressaiu a pastelaria Lüks Pastanesi, pelo delicioso pequeno-almoço, assim como pela variedade em termos de pão e pastelaria.

Transportes:

O terminal de autocarros fica bastante distante da cidade. As principais empresas de transporte disponibilizam shuttles desde o terminal até ao centro, sem custos.

Bilhetes de autocarro podem ser adquiridos nos vários escritórios das empresas de transportes existentes na Nazik Çarsisi Caddesi, uma das ruas perpendiculares à avenida principal da cidade, a Kongre Caddesi.

Para quem pretende atravessar a fronteira terrestre com o Irão (Gurbulak–Bazargan) precisa de encontrar um autocarro de Erzurum para Doğubayazıt, a ultima povoação antes da fronteira.

É dificil encontrar informações sobre horários desta ligação. Contudo pelas 10 horas da manhã parte um autocarro do Terminal de Erzurum. É também possível comprar o bilhete numa das agências existentes no centro da cidade que providenciam transporte até ao terminal a até determinados pontos da cidade onde o autocarro passa quando sai da cidade.

Convém reservar, com pleo menos um dia de antecedência, pois geralmente o autocarro vai cheio.

A viagem demora umas 3 a 4 horas. Custa 30 TL.

Agência de venda de bilhetes de bus, onde se pode comprar bilhetes para a povoação de Doğubayazıt, ultima paragem antes da fronteira com o Irão
Agência de venda de bilhetes de bus, na Nazik Çarsisi Caddesi, onde se pode comprar bilhetes para a povoação de Doğubayazıt, ultima paragem antes da fronteira com o Irão.

Goreme

Começa cedo o dia na pequena povoação de Goreme, ainda com o ar fresco da manhã a preencher as estreitas ruas da cidade que se desenvolve encosta acima, num emaranhado de rua, ladeadas por casas de pedra, algumas delas ainda aproveitando as rochas, que escavadas proporcionam habitações confortáveis que protegem do calor seco desta região semidesértica e do frio do Inverno que aqui traz consigo neve e gelo.

 

De manhã, ainda com as ruas vazias é possível sentir a atmosfera calma desta pequena povoação, onde as mulheres, vestindo as largas tipo “balão” de padrões floridos e de lenço atado à volta da cabeça, iniciam as tarefas domésticas limpando a casa, regando quintais, sacudindo tapetes.

Um contraste com o ritmo que pouco depois vai encher as ruas, com o burburinho dos turistas, que de coloridos trajes, empunhando câmaras e mapas, se encaminham para o ponto mais alto da povoação.

Daqui, para além de se ter uma visão global da povoação, que se estende até Uçhisar, situada a poucos quilómetros, é possível obter uma visão ampla da vasta e desértica paisagem rochosa que caracteriza a Cappadocia, onde a quase total ausência de vegetação expõe os tons claros das rochas que variam entre o bege, um cinzento quase branco e o rosa pálido.

 

Esta característica paisagem da região da Cappadocia resulta da erosão provocada da chuva e do vento, que ao longo de milhões de anos foi desagregando estas rochas arenosas, resultante de actividade vulcânica… formando pilares, criando uma espécie de floresta de pedra, altas chaminés ou ganham a forma de cones que parecem estar a derreter-se.

Rios, agora secos, cavaram ao longo de séculos sulcos neste planalto rochoso criando canyons, não muito profundos, mas que permitem criar abrigados vales com condições óptimas para pomares, como é o caso do Pigeons Valley, junto a Goreme.

 

Dada a textura pouco dura destas formações rochosas, o homem aprendeu a tirar partido das cavernas formadas naturalmente, para a partir daí construir casas para habitar. Nas zonas mais altas pequenos orifícios escavados nas rochas servem para abrigo de pombos, cujos escrementos eram aproveitados para fertilizar os campos agrícolas.

 

Goreme, situada no coração da Cappadocia, é uma das povoações que se desenvolveu com o turismo e onde os passeios de balão são um dos principais atractivos, pois oferecem uma vista única sobre os vales e formações rochosas com os voos a realizarem com o nascer do sol que oferece à paisagens tonalidades únicas. Aqui afluem turistas em grande numero, em especial de origem asiática, existindo uma vasta oferta em termos de alojamento, com mais de uma centena de hotéis e guest-houses para os mais variados preços.

 

Para além dos momentos mágicos do nascer e do por-do-sol, Goreme não oferece muitos atractivos, pelo que os passeios pelo Pigeons Valley, junto à povoação, repetiram-se não só pela agradável e calma atmosfera do local como pelos pomares existentes ao longo do vale, muitos deles ao abandono, cujos ramos carregados de maçãs ofereceram deliciosas merendas assim como provisões para os dias seguintes de viagem.

 

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

 

Goreme, Pink Valley
Goreme, Pink Valley

 

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

Passeios de Balão:

Apesar de ser um “must do” de uma visita à Cappadocia, os passeios de balão são caros para um orçamento de backpacker, rondando os 150€ por pessoas, para um passeio de 1 hora.

Durante o Inverno, para além dos voos efectuadas ao nascer-do-sol, são também realizados voos ao fim do dia, coincidindo com o pôr-do-sol. O Verão devido às correntes de ar quente provocadas pela irradiação de calor do solo, não oferece condições de segurança para a subida dos balões, sendo somente efectuado um voo por dia.

O voo é feito em grupos de 12 ou 24 pessoas, dependendo do tamanho do balão.

Por toda a cidade existem dezenas de agências de viagem que organizam estes passeios, que também podem ser arranjados pelos hotéis e guest-houses.

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

 

Goreme
Goreme

 

Onde ficar:

Goreme tem cerca de 160 alojamentos, para os mais variados preços.

Em alternativa é também possível ficar em Uçhisar, um pouco mais pequena, mas que oferece as mesmas facilidades turísticas em termos de alojamentos, restaurantes, gift–shops e agências de viagens.

A escolha recaiu para a Whisper Cave Guest House em Goreme, que para além de quartos duplos com casa de banho, tem também dois dormitórios, um de 3 camas (feminino) e outro de 5 camas (misto).

 

Whisper Cave Guest House 

Aydınlı Orta Mahalle

Güngör Sokak No:17

Göreme / Cappadocia / Turkey

Tel :00 90 384 271 24 68

 

Preço: 7€ em dormitório, com casa de banho partilhada

Pequeno almoço incluído (muito bom).

Free wi.fi

 

Whisper Cave Guest House
Whisper Cave Guest House

 

Whisper Cave Guest House
Whisper Cave Guest House

 

Onde comer:

São dezenas de restaurantes e cafés, mais ou menos concentrados no centro da povoação e alguns associados a hotéis.

Muitos oferecem comida tradicional da Anatólia, onde guisados e sopas são servidos em potes de barro.

O Café Goreme, situado na rua principal é ponto de encontro da população local, onde homens conversam em frente a uma chávena de café ou de um copo de chá, que é sem dúvida a bebida nacional da Turquia.

 

Goreme. Pigeons Valley
Goreme. Pigeons Valley

 

Transportes:

Goreme com os seus 200 habitantes não tem propriamente um terminal de bus, mas mesmo à entrada da povoação existe uma zona de estacionamento de autocarros, junto à qual se concentram as várias empresas e agência de venda de bilhetes.

Goreme está ligada por autocarros directo às principais cidades do país, sendo possível viajar em serviço nocturno para Istanbul, Ankara, Erzuruem, por exemplo.

Konya, Kayseri, onde se situa o aeroporto mais próximo, por ficarem mais perto têm ligação de autocarros várias vezes por dia.

Cappadocia
Cappadocia

Istanbul: Sultanahmet e os bazares da cidade antiga

Do lado sul da parte europeia fica a parte mais antiga da cidade, onde é evidente o peso da presença muçulmana, não só pela concentração de mesquitas como pela forma como as mulheres vestem, de cabeça coberta, roupa larga e escura e onde não é raro encontrar mulheres de rosto velado, vestindo o negro chador, que esbate os contornos do corpo, de onde somente os olhos sobressaem, muitas das vezes realçados por exuberante maquilhagem.

É esta a imagem mais popular da cidade com os seus bazares onde para além dos produtos de utilidade diária para quem aqui vive, se podem também encontrar especiarias, frutos secos, doces, queijos, azeitonas, etc… sendo fácil perdermo-nos no emaranhado de estreitas ruas constantemente apinhadas de gente, num vai e vem incessante. No centro destas zonas encontra-se o Grand Bazaar (Kapali Çarşi), claramente destinado aos turistas, e o Spice Bazaar (Misir Çarşısı), mais modesto mas com mais carácter.

Mas é nas ruas que circundam estes locais que se encontra o ambiente mais característica de uma cidade cheia de tradições resultantes de um misto de culturas e povos que por aqui passaram e que culminou numa identidade muito própria e que é evidente da Turquia dos dias de hoje.

Pontos incontornáveis da zona de Sultanahmet são a Blue Mosque (Sultanahmet Camii), a Aya Sofia um legado do Império Bizantino e a Basílca Cisterna, um complexo construído no subsolo que outrora fez parte do sistema de abastecimento de água, também herança do Império Bizantino e data do 532 d.c.

Um dos segredos bem guardados numa das ruas secundários na zona do Spice Bazaar é o Büyük Valide Han, um edifício construído durante o Império Otomano para alojar mercadores e que agora alberga artesãos que insistem em exercer a sua actividade apesar do estado de degradação a que foi votado. Mas o que torna este local especial é a vista que se tem sobre a cidade de Istanbul, desde o terraço pelo qual se acede por uma escura e estreita escada depois de dar um simbólico contributo de umas liras, ao homem que guarda a entrada e nos recebe de largo sorriso.

numa das ruas próximas do Spice Bazaar
numa das ruas próximas do Spice Bazaar
Um pouco por toda a cidade encontra-se a venda ambulante de pão, em forma de anel coberto por sementes de sésamo. Junto aos Bazares encontram-se também vendedores que pelas ruas apregoam o Sumit
Um pouco por toda a cidade encontra-se a venda ambulante de pão, em forma de anel coberto por sementes de sésamo. Junto aos Bazares encontram-se também vendedores que pelas ruas apregoam o Sumit
Istanbul bazares
Istanbul bazares
nas ruas adjacentes do Spice Bazaar estende-se uma sucessão de lojas dos mais variados produtos, onde apesar da azáfama da multidão que entope as estreitas ruas há sempre tempo para descanso enquanto os clientes não aparecem
nas ruas adjacentes do Spice Bazaar estende-se uma sucessão de lojas dos mais variados produtos, onde apesar da azáfama da multidão que entope as estreitas ruas há sempre tempo para descanso enquanto os clientes não aparecem
Perto do Spice Bazaar
Perto do Spice Bazaar
junto à entrada do Spice Bazaar
junto à entrada do Spice Bazaar
Na gastronomia Turca o queijo é presença constante, e os mercados oferecem uma grande variedade
Na gastronomia Turca o queijo é presença constante, e os mercados oferecem uma grande variedade
Blue Mosque (Sultanahmet Camii),
Blue Mosque (Sultanahmet Camii),
Blue Mosque (Sultanahmet Camii),
Blue Mosque (Sultanahmet Camii),
Blue Mosque (Sultanahmet Camii),
Blue Mosque (Sultanahmet Camii),
vista do telhado do Büyük Valide Han sobre Sultanahmet
vista do telhado do Büyük Valide Han sobre Sultanahmet
Interior do Büyük Valide Han
Interior do Büyük Valide Han
Vista do Büyük Valide Han sobre Galata e Beyoglu
Vista do Büyük Valide Han sobre Galata e Beyoglu
Yeni Çami, Old Mosque em Eminonu
Yeni Çami, Old Mosque em Eminonu

Istanbul… por Galata e Beyoglu

Galata, bairro que se aninha em redor da famosa torre, deslizando pela encosta, é talvez o centro da vida boémia da cidade na sua versão mais europeia e cosmopolita, com cafés, esplanadas, livrarias, lojas de instrumentos musicais, galerias de arte, alfarrabistas… um ambiente mais alternativo e moderno que por vezes nos faz esquecer que estamos na Turquia. Mesmo a arquitetura dos edifícios, num estilo neoclássico, de fachadas elegantes, dispostos ao longo de ruas dispostas numa organizada malha ortogonal, remete-nos para as ruas de Paris

Em Beyoglu, bairro também conhecido por Pera, quue desliza pela encosta baoaixo até ao Bósforo, respira-se também este ambiente moderno, onde a presença de mulheres de lenço a cobrir a cabeça não é tão evidente. Ao longo da İstiklal Caddesi, principal artéria desta zona, sempre apinhada de gente dia e noite, surge ocasionalmente por um tímido eléctrico que nos remete para o principio do século passado. İstiklal Caddesi é o coração da zona comercial do centro de Instanbul, onde se sucedem lojas de roupa de marcas internacionais, restaurantes e deslumbrantes lojas de doces, uma especialidade da rica gastronomia turca.

Beyoglu é também o centro da vida nocturna onde os muitos cafés que ocupam as ruas secundárias se transforma em bares com o cair do dia.

Galata
Galata
Beyoglu
Beyoglu
Beyoglu
Beyoglu
Galata
Galata
uma das especialidade em termos de doces é o Sütlaç, uma espécie de pudim à base de arroz e leite que é cozinhado no forma, mas cujo sabor nos remete para o português arroz-doce. Em Galata foi possivel encontrar um vendedor ambulante de um delicioso Sütlaç coberto de pistácio moído
uma das especialidade em termos de doces é o Sütlaç, uma espécie de pudim à base de arroz e leite que é cozinhado no forma, mas cujo sabor nos remete para o português arroz-doce. Em Galata foi possivel encontrar um vendedor ambulante de um delicioso Sütlaç coberto de pistácio moído
Galata
Galata
İstiklal Caddesi
İstiklal Caddesi

Istambul uma cidade entre a Europa e a Ásia

Uma cidade dividida entre dois continentes, entre duas culturas, entre duas formas de estar, que cresceu virada para o Bósforo, o canal natural que liga dois mares interiores: a norte o Negro, a sul o de Mármara. Constantemente percorrido por inúmeros ferry boatse navios de carga, o Bósforo, facilmente se confunde com um rio, mas o cheiro a maresia que a suave brisa arrasta pela parte mais baixa da cidade rapidamente nos remete para a sua natureza salgada.

Apesar de Ankara ter roubado nos anos 20 o estatuto de capital da Turquia, pela mão do Atatürk o“pai dos turcos”, Istanbul continua a ser a capital histórica e cultural, que actualmente reúne mais de 17 milhões de habitantes mostrando-se moderna e cosmopolita, mantendo em simultâneo a identidade da cultura turca que convive a custo com o peso das tradições muçulmanas.

Pode-se dizer que o centro da cidade se situa do lado europeu do Bósforo, onde um braço de mar chamado Golden Horn (Corno de Ouro), em turco Haliç, divide as duas partes da cidade. Do lado norte ficam as zonas mais europeias e cosmopolitas de Istanbul onde sobressaem os bairros de Galata e Beyoglu e famosa rua İstiklal Caddesi, que encosta acima achega até Taksim, a famosa praça palco de um dos episódios da Primavera Árabe de 2013.

Do lado sul do Golden Horn, na zona mais antiga da cidade dominam as mesquitas e igrejas ortodoxas cujas cúpulas e minaretes que sobressaindo sobre o compacto casario, são a imagem de marca da cidade; é aqui que se encontram os tradicionais mercados e o Palácio Topkapi que serviu de residência a sultões do império Otomano.

A ligar as duas margens fica a Ponte de Galata, que foi construída em meados do século IX e que desde então já sofreu várias reconstruções, indo actualmente na quinta versão. Ao fim do dia, e em especial aos fins-de-semana, ao longo dos seus largos passeios, reúnem-se centenas de homens que com canas e demais equipamento se dedicam à pescaria enquanto assistem ao desfilar dos ferry boats que constantemente cruzam o Golden Horn e o Bósforo, ligando vários pontos de cidade e unindo literalmente a Europa à Ásia.

Do lado asiático do Bósforo fica uma cidade mais moderna, onde brilham alguns palácios e mesquitas mas onde o mais atractivo é o passeio marítimo Harem Sahil Yolu, que se estende em direção a sul desde o terminal de ferry boats de Üsküdar, e que aos fim do dia atrai centenas de pessoas para saborearem um chá, um café ou até uma refeição simples, com vista para o Mar de Mármara, esperando pelo espetáculo do pôr-do-sol, que faz sobressair as cúpulas e minaretes das mesquitas do lado europeu da cidade.

Istambul seduz e deixa saudades.

Istanbul
Istanbul
Ponte Galata
Ponte Galata
Eminonu
Eminonu
Istanbul visto do Büyük Valide Han,
Istanbul visto do Büyük Valide Han
Eminonu
Eminonu
Harem Sahil Yolu
Harem Sahil Yolu
Maiden's Tower
Maiden’s Tower junto ao passeio marítimo de Harem Sahil Yolu
Istanbul
Istanbul
Isntanbul_Galata Bridge_DSC_9333
Ponde Galata
Bósforo
Canal do Bósforo
Mustafa Kemal Atatürk
Mustafa Kemal Atatürk, o pai dos turcos, cujas fotografias aparecem um pouco pela cidade, em lojas, cafés…
Istanbul
Istanbul

Como chegar:

Quem chega pelo aeroporto principal, Istanbul Ataturk Airport, existe uma estação de metro que liga ao centro da cidade.

Para quem chega ao Sabiha Gökçen Airport, mais virado para as companhias low-cost, a melhor opção é o serviço de autocarros da companhia Havatas um serviço de shuttle que liga ao aeroporto a Beşiktaş ou à praça Taksim, funcionando diariamente entre as 4am até 1am. Estes autocarros encontram-se mesmo à saída da porta principal do aeroporto, do outro lado a rua, oferecendo uma ligação directa e confortável para o entro da cidade.

O preço do bilhete é de 14 TL, sendo possível trocar dinheiro dentro do aeroporto ou levantar num dos muitos ATMs existentes.

A viagem até Taksim demora cerca de 90 minutos, dependendo do trânsito.

Havastas bus company
Havastas bus company

 

Alojamento:

Existem centenas de hotéis e hostel pela cidade mas os preços andam muito perto de qualquer cidade europeia.

A escolha recaiu para o Chillout Hostel, em Beyoglu, situado num perpendicular à İstiklal Caddesi, entre Galata Tower e a Praça Taksim, que não só tem os preços atractivos como está situado a uma distância razoável para ser feita a pé, desde a praça Taksim, local onde termina o bus de ligação ao Istanbul Sabiha Gökçen Airport.

Exitem quartos duplos, mas o dormitório de 4 camas, com casa de banho partilhada custa 12€.

Istambul: Chillout Hostel

Balyoz Sk. No:3, Beyoglu

Turkey

+90 212 249 4784

http://www.chillouthostelistanbul.com/

Chillout Hostel, Beyuglu
Chillout Hostel, Beyuglu
Chillout Hostel
Chillout Hostel

Onde comer:

Como qualquer grande cidade, Istanbul oferece muitas opções dominado claro a comida turca, à base de kebabs, mas também mutos restaurantes de comida internacional em especial na zona de Beyoglu e Galata.

Os cafés oferecem muitas das vezes refeições ligeiras e snacks típicos da gastronomia turca, como as pide, borek, gozleme, etc…

Para colmatar qualquer pontinha de fome que possa surgir, existem um pouco por todo o lado vendedores ambulantes de simit, um pão típico em forma de anel, coberto de semente de sésamo.

Em termos de comida, Istanbul é deveras tentadora!

Baklava numa das sedutoras lojas de doces que se encontram um pouco por toda a cidade
Baklava numa das sedutoras lojas de doces que se encontram um pouco por toda a cidade

 

Karakoy Gulluoglu, loja especializada em baklava, em Beyoğlu, e que é uma referencia na cidade de Istanbul
Karakoy Gulluoglu, loja especializada em baklava, em Beyoğlu, e que é uma referencia na cidade de Istanbul

 

Transportes:

É unânime que o sistema de transportes de Istambul é moderno e eficiente, tanto ao nível dos autocarros, elétricos, metro e especialmente os ferry boats que às centenas cruzam o Golden Horn e o canal do Bósforo, ligando o lado as duas margens europeias e estas ao lado asiático da cidade. Contudo, isto não impede que se verifiquem, grandes congestionamentos rodoviários que caracterizam as horas de ponta.

Indispensável, mesmo para quem fique só por uns dias na cidade, é adquirir o Istanbul Kart, um cartão que não só oferece viagens descontos nas travessias marítimas, como é indispensável para circular na rede de metro, nos eléctricos, teleféricos e autocarros, oferecendo desconto nos transbordos entre meios de transporte num período de 2 horas.

Istanbul Kart: custa 10 TL; pode ser carregado com 5, 10, 20 ou 50 TL, em máquinas automáticas (com instruções também em inglês) à entrada das estações de ferry boats e em lojas, quiosques e tabacarias um pouco por toda a cidade.

Istanbul Kart
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Sou a Catarina, uma viajante de Lisboa, Portugal… ou melhor, uma mochileira com uma máquina fotográfica!

Cada palavra e foto aqui presente provém da minha própria viagem — os locais onde fiquei, as refeições que apreciei e os roteiros que percorri. Viajo de forma independente e partilho tudo sem patrocinadores ou anúncios, por isso o que lê é real e sem filtros.

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